بیماران تبدار در سفر اربعین چه غذاهایی مصرف کنند؟
تاریخ انتشار: ۹ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۹۰۳۸۶
ایسنا/خوزستان کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در مراقبت تغذیهای بیماریهای عفونی، اولویت با تامین پروتئین است و سپس باید ویتامینها، املاح و کربوهیدرات تامین شود. پروتئین در منابع حیوانی در انواع گوشت، تخم مرغ، شیر و لبنیات و در منابع گیاهی در حبوبات و غلات یافت میشود.
سیده معصومه تقیزاده در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به چگونگی مراقبتهای تغذیهای در بیماریهای تبدار برای بیماران در مراسم اربعین حسینی(ع)، اظهار کرد: بهترین غذا برای بیماران تبدار سوپ و آبمیوه است و مصرف فرآوردههای لبنی مانند شیر، ماست، دوغ و پنیر و زرده تخم مرغ نیز برای این بیماران مناسب است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
تقیزاده عنوان کرد: ویتامین و املاح معدنی نیز با مصرف کافی میوهها و سبزیها تامین میشوند. نان و غلات، حبوبات، سبزیها و میوهها نیز از منابع مهم کربو هیدراتها هستند.
وی بیان کرد: نوشیدنیهای خنک و نسبتا شیرین مانند آب لیمو و شکر نیز برای بیماران تبدار مجاز و مناسب است. شیر نیز بهترین نوشیدنی است که انرژی، پروتئین، بعضی ویتامینها و مواد معدنی لازم را تامین میکند.
کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: مصرف میوه و سبزی هم در صورتی که به خوبی شستوشو شده باشند توصیه میشود. مصرف سوپ حاوی مقدار کمی نمک نیز برای جبران سدیم در بیماران تبدار ضروری است.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی اخبار اجتماعی خوزستان تغذيه اربعین 1402 استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها هفته دولت اربعین 1402 هفته دولت 1402 استانی سیاسی استانی علمی و آموزشی استانی اجتماعی استانی شهرستانها استانی اقتصادی هفته دولت بیماران تب دار
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۹۰۳۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مهمترین علت چاقی در ایران
به گزارش خبرآنلاین، منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی در برنامه ساختمان پزشکان رادیو جوان با اشاره به برخی باورهای غلط در حوزه تغذیه بیان کرد: متأسفانه امروزه شاهد گسترش باورهای غلطی در میان عموم مردم هستیم که آنها را در نوع تغذیه و سبد غذایی به انحراف میکشاند. به طور مثال؛ بسیاری بر این باورند که مصرف مداوم آناناس قوای جسمانی آنها را تقویت میکند در حالی که آناناس دارای مادهای به نام بروملین است. بروملین یک آنزیم پروتئولیتیک است که به هضم پروتئین کمک میکنند. از بروملین در علم پزشکی استفاده میشود و بیشتر در راستای ترمیم زخم و بافتهای آسیب دیده کاربرد دارد.
فارس در خبری نوشت:وی در ادامه ضمن تأکید بر تعادل در وزن افراد و استفاده از رژیم غذایی مناسب افزود: نخست باید تأکید کنم که این باور به کلی اشتباه است که برای کاهش وزن افراد چاق؛ پیشنهاد میشود تا از خوردن شام و برخی مواد غذایی خودداری کنند به زعم بنده این نوعی خودآزاری است و به هیچ عنوان در راستای کاهش وزن مؤثر نیست و آسیبهای بسیاری را نیز دارد. به بیان دیگر، کسی با نخوردن لاغر نمیشود!
این متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی همچنین گفت: نخستین قدم در زمینه لاغری و تناسب اندام، ریشهیابی و یافتن علت چاقی در افراد است. بر اساس یافتههای جامعه آماری؛ بزرگترین و مهمترین علت چاقی در کشور ما مشکلات تیروئیدی است و تشخیص این مهم نیز بر عهده متخصص غدد است و نمیتوان آن را به تمام افراد چاق تعمیم داد و بیشک این تشخیص نیز مستلزم انجام آزمایشهای تخصصی و ویژه است تا بهترین روند درمان در دستور کار قرار گیرد.
رضایی در ادامه متذکر شد که وقتی فردی یکی از وعدههای غذایی را حذف میکند، در وعده بعدی با اشتهایی مضاعف به غذا خوردن میپردازد که ضمن جلوگیری از لاغری به سیستم گوارش وی نیز آسیب میرساند؛ بنابراین هر فردی که قصد رژیم لاغری و کاهش وزن دارد باید چند نکته را مد نظر قرار دهد؛ نخست گرم کردن اتاق، بدان معنا که در فضای سرد غذا نخورد (افزایش میل و اشتها به خوردن)، دوم اینکه آهسته غذا را میل کند تا با این روش حس بیشتر خوردن را به خود القا کند و سوم اینکه غذاهای جویدنی را بیشتر در برنامه غذایی خود قرار دهد تا زودتر خسته و دست از غذا بکشد.
وی در ادامه سخنان خود چنین اظهار کرد که ضروری است تا افراد برای لاغری با متخصص غدد و تغذیه مشورت کنند تا ضمن بررسی مشکلات تیروئیدی و گوارشی مناسبترین رژیم را برای فرد در نظر بگیرد. به طور کلی باید بگویم که این روند از چنان ظرافت و زوایایی برخوردار است که نوع تحرک، میزان تحرک و فعالیت روزانه، روش غذا خوردن، سبک زندگی و حتی نوع تنفس فرد نیز مورد بررسی قرار میگیرد و برای تجویز رژیم حائز اهمیت ویژهای است و این مهم را نیز در نظر داشته باشید که هیچ رژیمی در کوتاهمدت فرد را به نتیجه مطلوب نمیرساند پس از رژیمهای کوتاهمدت پرهیز کنید که آسیبهای بسیاری را به همراه دارند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902312